犬島美食｜瀨戶內島嶼之旅 —— 古民宅咖啡廳 Uki Cafe
古民宅咖啡廳 Uki Cafe
⟝ 犬島 2016 ⟞
犬島在瀨戶內藝術祭中是最小的島嶼
但也最需要全程步行，耗費力氣不輸其他大島，非常需要休息歇腿之處
逛完犬島上最後一個作品C邸，往前繼續走就會看見有一大片庭院的民宅
注意看就會發現有塊手寫小招牌正在對著我招手（餓到產生幻覺）
很幸運能在寒冷的天氣裡遇見收留旅人的店家 UKI CAFE，讓這趟旅程有了美好的結局！
室內全是塌塌米座位，需脫鞋登入，入口處的煤油爐太好看，於是回台灣就立刻入手一台！
只有在綾瀨遙「魚乾女又怎樣」的場景才見過的走廊，好喜歡這種中間的廊區！
吃下瀨戶內海在地耕作的農作物支持小農！
原本極美的義大利麵毀在底片機FM2拍攝，陰雨天加上室內昏暗，還逆光拍攝太冒險，導致照片無法呈現它的美貌，但在我的味蕾資料庫中，這絕對是一份好吃價錢又合宜的義大利麵！
簡單的器材、適當的溫度、熟練的手法，煮出一杯杯香醇的咖啡
年輕的老闆，親自手沖咖啡，看到我似乎想拍照，便讓開了左手，很帥氣（謝謝）
也許是因為老闆也是美術大學畢業吧，環境處處可見各種巧思從外到內，連承裝咖啡杯子都是手作陶藝，手繪菜單與招牌，十足文青！在跳島旅行時，發現小島上的店家普遍擺設充滿個人風格，島民們藝術天份與生俱來，信手捻來都是創作。
濕噠噠冷颼颼的天氣躲進古民宅內，屋內充滿煤油爐沸騰的熱氣，加上新鮮烹煮食物香氣，Uki Cafe 不僅是食物美味，老闆與老闆娘親切如回到爺爺奶奶家一樣自在舒適。有機會必定再訪 Uki Cafe
Uki Cafe
★★★★★
下次去犬島還要吃這個..
三分一博志幫忙改間民宿而成的犬島售票中心，裡面也有設置咖啡廳，港口附近的位置不僅可以欣賞附近島嶼，也可吃到當地農家飯的料理。下次去犬島一定要留點胃來品嚐看看農家飯的滋味。
章魚飯
據說是瀨戶內漁民農家飯起源的鄉土料理。以島上居民的菜譜為基礎，從燉章魚開始精心製作而成。本店使用岡山縣產大米。
犬島售票中心咖啡店
犬島ホッピーバー
犬島ホッピーバ
Inujima HoppyBar
出發準備
Prepare
- 高松天氣：https://www.japan.travel/hk/weather/shikoku/takamatsu
- 瀨戶內海藝術祭官網：https://setouchi-artfest.jp
- 犬島船班時刻表：https://www.t-ferry.com/schedule
- wifi分享器：https://theminoritylife.com/wifi
- 上網SIM卡：https://theminoritylife.com/SIM
- 高松飯店：https://theminoritylife.com/atakamatsu
- JR Pass 四國鐵路周遊券：https://theminoritylife.com/JRPass
- 桃園機場接送：https://theminoritylife.com/airporttransfer
犬島還有..
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